Ein weiteres Brotrezept

Heute habe ich wieder ein neues Brotrezept getestet, das Holzofenbrot  Es ist wieder super geworden, gekostet wird Morgen. 
Ansonsten ist hier alles super, ich bin seit heute im Homeoffice und die Telefonanlage läuft nun auch. Ein paar Einstellungen muss ich noch vornehmen, aber das sind Kleinigkeiten. ☺️
❤️ Liebe Grüße von Catrin, die euch eine schöne Woche wünscht ❤️

Schaschliktopf

Heute gab es bei uns Schaschliktopf aus meinem Slowcooker, den ich genauso liebe, wie all meine anderen Geräte. Ich bereite alles vor, befülle meinen „James“, programmiere meine WLAN-Steckdose und kann ohne Sorge die Küche (sogar die Wohnung) verlassen, während der James übere mehrere Stunden unser Essen gart. Kommen wir dann zurück, ist unser Gericht fertig. Zum Schaschliktopf gab es Reis. Es war wirklich wieder lecker. 

Das Rezept ist aus diesem Buch  welches inzwischen überarbeitet wurde und als Neufassung mit teilweise anderen und mehr Rezepten heraus kam. Leider findet man im neuen Buch den Schaschliktopf  nicht. Ich bin froh, beide Bücher zu besitzen. 
❤️ Liebe Grüße von Catrin ❤️

Sonntagsspaziergang

Ganz wie wir es geplant hatten, haben wir heute einen wunderschönen Sonntagsspaziergang gemacht. Unser erstes Ziel war ein Abstecher in den Garten, wo alles in Ordnung ist:
Von dort ging es weiter zur Rabeninsel, ein sehr schönes Fleckchen für solche Winterspaziergänge wie wir finden. Ich habe euch ein paar Eindrücke mitgebracht:

Wahnsinn, diese vielen umgestürzten Bäume.
Hier habe ich einen Drachen in diesem Baum erkannt.
Es ist schon erstaunlich, wie sich die Natur verändert, Stürme ihre Spuren hinterlassen und man teilweise wirklich faszinierende Bäume sieht. 

Es war wirklich wunderschön und am Ende sind wir knapp 10 km gelaufen und es hat gut getan. Jetzt wird der Rest des Sonntages in der warmen Wohnung genossen.

♥ Liebe Grüße von Catrin ♥