Irgendwie hat auch der heutige Tag zu wenige Stunden, um alles unterzubringen, was ich wollte. Aber zufrieden bin ich dennoch. Meistens backe ich dienstags ein Brot, das habe ich auch heute gemacht. Unser Standart-Brot ist aus einer Zeitschrift, deshalb kann ich das Rezept nicht verlinken. Aber es schmeckt gut, das kann ich dir verraten. Es ist ein Sauerteigbrot, bei dem keine Hefe zum Einsatz kommt und ich habe es schon unzählige Male gezeigt.
Die Büroarbeit, die ich gestern nicht geschafft hatte, wurde heute noch beendet. Außerdem hat die Waschmaschine fleißig einige Runden gedreht. Mittags kam unsere älteste Tochter wieder vorbei. Wenn Enkelin E. länger in der Schule ist, als sie arbeiten muss, hat sie Zeit zu überbrücken und wenn es sich anbietet, macht sie das bei mir. Wir haben geschwatzt und den Elsässer Apfelkuchen gekostet (sehr lecker!). Dann kam auch der wbLM bald nach Hause bzw. ins Homeoffice. Du siehst, viel ist an diesem Tag nicht passiert, trotzdem war er so schnell vorbei. Jetzt ziehe ich mich mit meinen Stricknadeln auf die Couch zurück und wünsche dir einen wunderbaren Abend.

♥ Liebe Grüße von Catrin ♥