Wir haben das schöne Wetter dieser Woche wieder viel im Garten genossen, haben vom Mittwoch zum Donnerstag dort übernachtet und einiges geerntet. Diese leckeren Dinge haben wir entdeckt und mit nach Hause genommen:

Außerdem habe ich unser Mangold abgeerntet, nachdem wir es am letzten WE zum ersten Mal als Gemüse gekostet und es für lecker befunden hatten. Noch versuche ich so ein wenig damit in der Küche herum, verwendete die Blätter wie Blattspinat, habe die Stiele wie Spargel zubereitet und dieses WE gibt es Mangold-Rouladen, auf die ich mich auch sehr freue:

In Haushalt und Küche geht bei mir im Moment einiges, nur mit dem Stricken läuft es gerade nicht ganz so, ich nehme mir zu wenig Zeit dafür. Aber im Winter, wenn die Gartenzeit vorbei ist, dann wird das auch wieder mehr

Ich wünsche all meinen Lesern ein schönes WE und danke euch, dass ihr immer hier vorbei schaut.

♥ Liebe Grüße von Catrin ♥

… erntet man, wenn man viele Samen in die Erde streut und diese dann auch ziemlich gut wachsen. Das hat sich wirklich gelohnt und wir konnten gestern ganz viele kleine Zwiebeln mit nach Hause nehmen. Heute beim Putzen der ganzen Zwiebeln kam mir der Gedanke, dass man doch Perlzwiebeln machen könnte. Also suchte ich sofort nach einem Rezept. Die Zutaten hatten wir alle im Haus, es konnte also angesetzt werden:

Nun sind wir gespannt, wie es schmecken wird? Allerdings müssen wir uns mindestens eine Woche gedulden.

Einen schönen Rest-Sonntag wünsche ich euch und einen guten Start in die neue Woche.

♥ Liebe Grüße von Catrin ♥