… heute mit dem Einlegen der Zucchini und wir schon wieder ernten konnten, werde ich morgen gleich noch einmal Zucchini in der gleichen Form verarbeiten:
Hach, es ist schon wirklich schön, wenn man aus seinem eigenen Garten so viel erntet, verarbeitet, dann isst und trinkt. Ja, das gefällt mir! Brombeer-Likör habe ich gestern auch gemacht und vor ein paar Wochen schon Johannisbeer-Likör. Ich sage euch, der Winter kann hier kommen.
♥ Liebe Grüße von Catrin ♥
In unserem Garten wachsen die Zucchini wie verrückt, ganz zu meiner Freude. Begonnen hatten wir die Saison mit “Schüttel-Gurken” (natürlich mit Zucchini statt Gurken). Heute zum Mittag gab es leckere “Zucchini-Nudeln”. Weil die frisch geerntete Zucchini aber mehr als 2 kg wog, suchte ich nach Rezepten überhaupt, wie ich diese “Monster-Zucchini” sinnvoll verarbeiten kann und entschloss mich dann für “Curry-Zucchini”.
An Curry-Zucchini finde ich ganz toll, dass man sie lagern kann, so haben wir auch im Herbst und Winter etwas davon. Wir überlegen gerade, ob wir nicht noch einen weiteren Keller anmieten sollten, damit wir unsere ganzen Vorräte lagern können? *lach*
Ich wünsche euch ein schönes Wochenende, bei uns beginnt bald der Urlaub, ich selbst muss nur noch am Montag einmal kurz ins Büro und freue mich auf die schöne Zeit ohne Alltag.
♥ Liebe Grüße von Catrin ♥
Dieses Mal fiel es mir ein wenig schwerer, die Sätze zu vervollständigen, doch ich habe mich bemüht 
1. Bis jetzt freue ich mich noch auf unseren Urlaub, da dieser erst in einer Woche beginnt.
2. Es ist herrlich, dass ich nur noch einmal kurz ins Büro muss und dann schon vor dem eigentlichen Urlaub frei habe.
3. An meine Sommerhaut lasse ich die gleichen Dinge wie im Winter, einfach Creme und jetzt evtl. noch Mücken-Spray, wenn wir im Garten sind.
4. Ich bin stolz, dass ich das Kind meiner Eltern gewesen bin.
5. Über manche Die Merkmale möchte ich mir keine Gedanken machen.
6. Es gibt so einige Menschen in meinem privaten Bereich, die würde ich gerne mal kennenlernen.
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend (Freitag) freue ich mich auf ein Gläschen Wein mit der Tochter, die dann in den Urlaub fährt, morgen (Samstag) habe ich Frühstück auf dem Balkon geplant, bevor Töchterchen für zwei Wochen weg ist und Sonntag möchte ich einfach nur faulenzen!
Ich danke Barbara für den Freitags-Füller
♥ Liebe Grüße von Catrin ♥