Samstagsplausch {19.18} am Sonntag

Wir waren gestern im Garten und haben nachmittags spontan den Sohnemann besucht, der seine neue Wohnung bezogen hatte. Wenn der Papa (mein weltbester Lieblingsmann) schon beim Umzug selbst “ausgegrenzt” wurde, konnte er dann wenigstens mit ein wenig Werkzeug für den nun folgenden Küchenaufbau  helfen. Abends hatte ich dann keine Lust mehr für den PC, denn da wartete noch ein Brotteig auf seine Verarbeitung und das geplante Butterschmalz musste auch noch produziert werden. Der Tag war ja eigentlich anders geplant. Deshalb gibt es meinen Samstagsplausch einfach heute zum Sonntag. Wir hatten eine wunderschöne Woche zusammen. Den Sonntag haben wir gemütlich zu Hause vertrödelt. Am Montag war zunächst Homeoffice und Büroarbeit angesagt. Als alles fertig war, zogen wir in den Garten, ohne genau zu wissen, wann wir wieder nach Hause kommen. Das wollten wir vom Wetter abhängig machen. So sehr unsere Emmi auch jetzt noch fehlt, so sehr haben wir es aber das erste Mal genossen, unabhängig zu sein, weil niemand zu Hause allein auf uns wartete. Und es waren ganz wunderbare Tage. Wir empfinden es immer wie Urlaub, obwohl unser Garten nur 10 Fuß-Minuten von zu Hause entfernt ist (ich glaube, es sind nicht mal 10 Minuten Fußweg). Im Garten wurde noch ein wenig Unkrautbekämpfung betrieben, aber wir haben auch einfach nur die Seele baumeln lassen. Am Mittwoch waren wir abends in einer nahegelegenen Gaststätte essen, schön war es und lecker.  Zum Männertag kamen ganz spontan unsere große Tochter, der Schwiegersohn und die Enkelmaus vorbei. Jeder holte das Fleisch, was im Gefrierschrank gefunden wurde raus und wir konnten abends gemütlich grillen. Am Freitag trübte sich der Himmel ein, so dass es uns nicht sehr schwer fiel, erst einmal wieder nach Hause zu ziehen. Einige Dinge kann man dann doch nicht vom Garten aus erledigen und muss hin und wieder nach Hause. Ja und am Samstag waren wir, wie oben schon erwähnt, zuerst noch einmal im Garten bis dann der Anruf vom Sohnemann kam, der nach Werkzeug fragte. Bis dahin wusste mein Schatz noch gar nicht, dass der Umzug am gestrigen Tag stattfand, er war auf Umzug am 19.05. vorbereitet. Unser Sohn hatte dann alles um eine Woche vorgelegt, weil sie zum einen die Schlüssel für die Wohnung schon hatten und zum anderen den weltbesten Lieblingsmann und Papa nach der Leistenbruch-OP noch schonen wollten. Wir kennen ihn ja alle und wissen, dass er sich das Heben von schweren Dingen nicht verbieten lässt. So war es eine super Lösung, ihn gar nicht erst dabei zu haben. Ich war total von unseren Kindern gerührt, wie sie das eingefädelt und gemanagt hatten. Mein Schatz war zwar im ersten Moment ein wenig sauer, als ich ihm dann gestern eröffnete, dass der Umzug schon gelaufen sei, doch im Grunde genommen war auch er stolz auf die Kinder und sah ein, dass es so für ihn am besten war. Auch jetzt kann er noch seine Hilfe einbringen, denn ein paar Handgriffe werden auch für ihn noch übrig bleiben.

Morgen beginnt bei uns der ganz normale Alltag wieder, mein Schatz muss wieder zu Arbeit, ich bin im Homeoffice, aber zum Ende der Woche hoffen wir auf gutes Wetter und evtl. auch eine Übernachtung im Garten.

Ich habe gestern ein paar Impressionen aus dem Garten mitgebracht, doch die zeige ich euch Morgen. Auch bei Andrea und den anderen Plauscherinnen schaue ich Morgen vorbei und lese nach, wie deren Woche so war.

Habt alle einen schönen Sonntagabend.

♥ Liebe Grüße von Catrin ♥

Erste Rhabarber-Ernte

Heute kamen wir nun nach ein paar wunderschönen, entspannten Tagen aus dem Garten zurück. Das  Leben geht ja auch zu Hause weiter, so dass dort ein paar Dinge zu erledigen waren. Im Gepäck hatten wir den ersten Rhabarber. In den letzten Jahren war ich nie so hinterher und habe eher wenig von unserem gut gewachsenem Rhabarber geerntet. Ich habe noch keine Idee, wie man Rhabarber als Vorrat verarbeiten kann? Einkochen wird evtl. nicht klappen, weil er da zu weich wird? Einfrieren geht bestimmt, doch wie genau? Das einzige, was mir als Vorrat mit Rhabarber einfällt, ist Marmelade. Ich denke, um Saft zu machen, würden wir zu wenig ernten? Saft hat mein Papa immer gemacht, war auch sehr lecker. Na mal sehen, evtl. hat jemand von euch gute Tipps für mich?

Für die Verarbeitung zum sofortigen Verzehr bietet sich natürlich ein Rhabarberkuchen an und auch Kompott mit Pudding. Dies kenne ich von meinen Eltern und liebe es schon immer. Beides habe ich heute zubereitet:

Den Rhabarberkuchen habe ich nach diesem Rezept gebacken, er schmeckt uns schon seit ein paar Jahren. Für Rhabarberkompott habe ich kein Rezept, das mache ich, wie ich es von meinen Eltern kenne: Rhabarber mit Zucker in etwas Wasser kochen, Vanillepudding kochen und noch heiß in den fertig gekochten Rhabarber gießen.

Ich wünsche euch einen schönen Freitagabend und guten Start ins Wochenende.

♥ Liebe Grüße von Catrin ♥

Solarleuchten im Garten

Schon im Herbst hatte ich Pflanzen für den Garten bestellt. Zur Bestellung gab es Solarleuchten gratis dazu. Ich wollte schon lange solche Lichter im Garten, mein weltbester Lieblingsmann empfand es als Quatsch, albern, sinnlos. Manchmal nimmt sich Frau dann ja zurück des lieben Frieden wegen. Aber wenn man so kleine Leuchten gratis bekommt, nimmt man Frau sie doch gern und nutzt die Gelegenheit. Letzte Woche haben die Enkelmaus und ich die Leuchten aufgestellt und nun, da wir im Garten übernachten, konnte ich das Licht sehen und mich daran erfreuen:

Ich habe das untere Foto mit Blitz gemacht, damit man es besser erkennen kann.

Habt alle eine schöne weitere Woche.

♥ Liebe Grüße von Catrin ♥